2023/3/15
宴
ご縁
改めてご縁に感謝
最近は自分より先輩とお食事にいくことが多いです
50代、60代の方と
この時間は自分にとっては夢のような時間
それも他業種や同業の先輩
皆さん時代に変わらずに変化して何より
まだまだ勉強されてます
自然と誘ってもらえることに感謝
まだ挑戦してるから出会えるんだなと
ご縁はこれからも一期一会を
学びは成長なんだなと
人はひとからしか成長させてもらえないなと改めて
いつも学びをありがとうございます
5感
2023/3/8
映画は旅をさせてくれます
オススメ映画
elvis
映画は世界に入ることができるので凄く好きな感覚です
ストーリー、音楽、俳優、など、組み合わせて形となる感覚が感動します
音関係の映画はカルチャーもあるが
監督の目線が面白い
エルブィスプレスリーのマネージャーの
トム・パーカー大佐の目線の話し
エルブィスプレスリーはカントリーとr&bのmixや
黒人との差別の枠を音楽で変えていこうとした
時代を作った人
これが大佐目線がまた面白い
人間の深い部分
〝愛〟
お店でもプレスリー流してます
是非ー観てみてください
音楽とカルチャーはパートナー♡
shimauchi
2023/3/4
一期一会
先日、にしむら珈琲で新年度に向けてのミーティングを。
年に一度、必ずやっていることです
今年の振り返りとこれからどんなことを目標に取り組んでいくのか
みんなで道標を共有できた時間でした。
その時にちょうどわたし達の横に座られていたご夫婦との素敵な出会いが、、♡
ペンを持ちノートを広げていたので
「何かの取材ですか？？」
と声をかけられました。(確かにそう見える風景でした笑)
そのご夫婦は結婚45年記念日だったらしく、
毎年記念日には神戸を訪れて、2人で美味しいご飯屋さんや
スイーツ巡りをしているらしいです。
30分くらい色々話していたのですが、
思い出を語られる時の2人の笑顔や幸せな雰囲気が
とてもほっこりし、なんて素敵な人生なんだろう〜と羨ましくも思えました
今を精一杯楽しむということを教えてもらったように感じます
一期一会な日でした。
ヤマシタ
2023/3/1
相造
インスタでは伝わらない事も、
ここではジャンル、年齢、性別、関心ごと全てにおいて異なるスタッフが自由にブログを書いています。
なので、大きな心で読んでください。
平均化されなんでもビジネスになってしまう世の中
ブログやインスタグラムも外注で統一感のある利益につながる発信のみに
コントロールされ面白さはなくなり、危なげない物ばかり
寂しさを感じます。
自分たちの価値観で自分たちで作る喜び残したいものですね。
そんなものを少しずつ発信できたら幸いです
shimauchi
2023/2/18
お寿司
先日お客様から教えていただいたお寿司屋さんに
島内さんと一緒に行ってきました
大阪の難波にある なかもと さんというお店です
お薦めいただいた通り、新鮮で美味しくて
お酒がとても進みました＾＾
月曜日だったのに席も満席で、幅広い年代のお客さんが多く
そこにもびっくり！
この日コンテストも観に行っていたので、
その話や美容師の話を盛りだくさんしてきました
お腹も心も満たされた1日になりました
ありがとうございました♪
ヤマシタ
2023/2/9
春の花
カウンターに可愛い梅が仲間入りしました
小さな蕾たちがこれから花開く瞬間が楽しみです
梅の花言葉には忍耐や忠実 だそうです。
寒波の季節の中に凛と咲き誇る姿が
その意味になったのでしょうね
小さくても一生懸命、美しく、儚く
立派に咲いて欲しいです
皆さんもぜひカウンターみてみてくださいね〜♡
ヤマシタ
2023/1/24
足運び
味を味わう
kyoto
〝萱島〟
ビルの5階にあり基調を大切にしてるイメージがあります
最初に訪れたのは4年前です
店でコーヒーをお客様に提供したいなと思い
色々何を提供しょうかなと思い訪れたお店です
手仕事の美容の仕事で
僕らもどこまであったかさみたいな手仕事から感じるものの表現や
また珈琲は自分で、ドリップしたことがほとんどなかったのですが、
大坊勝士さんの珈琲を飲んだ時これだと感じました
人がいれるもの、また自分も珈琲と向き合った時ドリップしてると整います
創り手として心は全てでるなと
人間は整う時間があれば整理できるなーと
また改めて学ぶ体験をすると味えます
体験と味を味わう
また色々気づかせもらいました
今日は10年はお世話になっているガモウさんの藤本社長の大事な日です
人の縁は大事にしたいことです
楽しみにしています。
また感想書けたら書きますね
shimauchi
2023/1/10
あけましておめでとうございます
2023もスタートしました
休みはゆっくりとさせていただきありがとうございます
娘とオガ珈琲に
星野監督が毎日のようにこられていた場所に
こられていた理由はよくわかる
気がしました
少し距離はありますが是非一度足を運んで頂けたらと
『夢』
新年から背筋のびましたね
筆で書いてみたくなり、
友達家族と書き初めしましたよー
今年も良き年にしましょうー
shimauchi
2023/1/5
2023
新年あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い致します！
さてリッシュも5日間のお休みをいただいて
本日より営業をスタートしました
初日からたくさんのお客様にご来店いただき感謝しております。
みなさんはどんな年末年始になりましたか？😌
今年は今までなかなか会えなかった人に会えたお正月になったのでは
ないでしょうか
私はお天気も良かったので初日の出を見に行くことができました
新年早々、自然のパワーを存分に浴びることができて幸せです
今年も美容師としても人としてもレベルアップします！！
今年もよろしくお願いします
ヤマシタ
